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      朝天门多功能麻辣调料
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      朝天门多功能麻辣调料

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      产品编号
      数量
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      +
      库存:
      84
      kg
      产品描述
      参数
      配料表:植物油、豆瓣酱(辣椒、蚕豆、食用盐、水)、辣椒、姜、大蒜、花椒、食用盐、豆母子、鸡精调味料、白砂糖、胡椒、香辛料、酵母抽提物、食用香精香料、食品添加剂(谷氨酸钠、5·-呈味核苷酸二钠)
       
      使用方法:
       
      制作麻辣鱼:每公斤鲜鱼块,用8-10克盐均匀腌制5分钟备用
       
                  在锅内倒入植物油100g,油温控制在80-100℃,将200克调料放入锅内炒制30-40秒,加入水约800克,煮沸1分钟,加入备好的鱼块,补水至淹过鱼块为宜,煮熟即可食用。以实际鱼的重量按以上比例类推。
       
      毛血旺、水煮牛肉、水煮肉片、鸡鸭小火锅等各种烧菜,均参照麻辣鱼制作方法。
       
      麻婆豆腐、香辣虾等各种炒菜,适量添加本调料。
       
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